4 Ağustos 2014 Pazartesi

ANKARA BUTİK PASTA VE KESKİN KENARLI PASTA KURSU KURABİYE DÜŞLERİNDE:))

Butik Kurabiye kursu veririz de Butik Pasta kursu vermez miyiz:) tabikii de veririz:))) sesimizin ulaştığı herkese duyurulur:) ister keskin kenarlı pasta ister butik pasta isterseniz de figür kursu hepsi içinde artık Ankara da Kurabiye Düşleri var:)) veee işte karşınızda Ağustos ayı kurs pastası ve figürü:)
 1. Keskin Kenar Pasta Kursu  

-   Teknik malzemelerin tanıtılması
-   Pasta kekinin hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi
-   Pastanın kekinin katlandırılması
-   Ganaj hazırlanması

-   Pastanın sıvanması 
-   Şeker hamurunun renklendirilmesi
-   Pastanın şeker hamuru ile kaplanması ve keskin kenar yapımı -   Pastanın çevresinin süslenmesi
-   3 boyutlu insan modelleme




2. Butik Pasta Kursu


-   Teknik malzemelerin tanıtılması
-   Pasta kekinin hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi
-   Pastanın kekinin katlandırılması
-   Ganaj hazırlanması

-   Krema Pişirilmesi
-   Pastanın sıvanması 
-   Şeker hamurunun renklendirilmesi
-   Pastanın şeker hamuru ile kaplanması-   Pastanın çevresinin süslenmesi
-   3 boyutlu insan modelleme




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder